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Mes premières recettes bretonnes

 
Mes premières recettes bretonnes
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Type de document: livres

Mes premières recettes bretonnes
Alexandra Beauvais (Auteur)

Editeur(s)
Ouest-France
Collection(s)
Les p'tits loups en cuisine
Année
2013
Sujet(s)
Cuisine bretonne : Ouvrages pour la jeunesse
Centre d'intérêt
Fonds breton
Résumé
Des recettes régionales à réaliser avec l'aide des parents, pour découvrir des plats bretons légèrement revisités : praires farcies, saint-jacques à la bretonne, cabillaud à la paimpolaise, cotriade, kig ha farz, galette complète aux capucines, far aux pépites de chocolat, crêpes au beurre salé, sorbet au lait ribot, kouign amann, bouillie d'avoine...
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